Рубрика «Огород»

Рубрика «Огород» содержит все, что относится к огороду: выращивание овощей, от рассады до высадки в открытый грунт, уход, за ними, защита от вредителей и болезней, хранение урожая. Каждый огородник найдет в разделе «Огород» много полезной информации, которая позволит ему вырастить на своем собственном огороде больше овощей и лучшего качества. А затем и сохранить полученный с его огорода урожай.

Посадка баклажан в открытый грунт, основные требования для высоких урожаев

Баклажан на ветке

Посадка баклажан на своем участке является выгодным делом со многих точек зрения. Нередко люди приобретают баклажаны на рынке и поэтому даже не задумываются о том, как посадить их самостоятельно. А между тем самостоятельное выращивание баклажан позволяет сэкономить средства и обеспечить себя и семью качественными и полезными овощами. Главное вовремя и правильно посадить баклажаны, этот процесс …

Озимый лук: преимущества, посадка, сорта и уход

Лук

Те из огородников, кто выращивает чеснок, знают, что сажать его нужно осенью. Урожай собирают только летом следующего года. Но что насчёт лука? Совсем недавно стал набирать популярность озимый лук. Так в чём же отличие этого озимого лука, в чем преимущество? Общая информация об озимом луке Озимый лук – это вид лука, предназначенный для посадки осенью …

Посадка моркови под зиму в Подмосковье, какие сорта и сроки внесения в почву

Морковь на грядке

Посадка моркови под зиму стала уже основным трендом. Уже большинство дачников сажают морковь под зиму. Морковь — это стойкая к перепадам температуры культура, в отличие от тех же огурцов. При такой высадке морковка весной успеет прорасти и впитать в себя необходимую влагу. А главное, урожай можно получить быстрее и не нужно весной заниматься посевом моркови, …

Ферментированный «чай» из травы для подкормки растений. Травяной настой как дешевое и эффективное органическое удобрение

Ферментированный чай из травы как удобрение

Ферментированный «чай» из травы может являться эффективным и недорогим органическим удобрением для ваших растений, особенно для огородных культур. Как известно всем садоводам и огородникам, траву на своем участке приходится скашивать очень часто. Растет она очень быстро и если ее не скашивать, то она быстро разрастается и забивает все наши культурные растения. Так вот эта же …

Как вырастить листья салата на даче для пищи и здоровья, свежая зелень круглый год

Салат

Что необходимо для выращивания салата и какие сорта пользуются популярностью, вот тема этой статьи. Листья салата очень востребованы в кулинарии как источник витаминов и сочной зелени, наряду с тем же луком шалотом, петрушкой, кинзой и другими зелеными растениями. Магазинные листья салата довольно дороги, к тому же недолго хранятся в холодильнике. Выращивая различные сорта салата самостоятельно …

Лук шалот: много зелени с мягким вкусом

Луковицы шалота

Луковицы у лука шалота обычно меньше, чем у репчатого лука, в том числе озимого, зато он созревает раньше и дольше хранится. Кроме того, у него приятный полусладкий вкус. Из одной луковицы отрастает много долго не грубеющих зелёных пёрышек. Лук шалот это один из источников зелени для пищи, наравне с листьями салата. Лук шалот описание Лук …

Что нужно делать, чтобы получать высокие урожаи картофеля 

Картофель

Выращивание картофеля знакома каждому из нас, во всяком случае старшему поколению, которое еще помнит организованные выезды на его уборку.  Значение картофеля для нашего питания трудно переоценить. Картофель для большинства из нас составляет наибольший процент пищевой корзины. Достаточно напомнить хотя бы о салате оливье, где картофель чуть ли не главная составляющая этого салата. Да и кто …

Выращивание томатов черри в открытом грунте

Томаты черри

Томаты черри, эти маленькие сладкие помидоры давно уже не новинка на наших столах. Цена в магазине на такой овощ велика, по сравнению с обычными помидорами, поэтому многие огородники пытаются вырастить томаты черри на своем участке. Томаты черри выведены в Израиле, обладают многообразием форм (круглые, продолговатые, супермини) и расцветок (красные, желтые, черные, оранжевые). Помидорки необычайно сладкие, …

Выращивание огурцов для начинающих огородников

Огурцы на даче

Выращивание огурцов — это целая индустрия. Огурец – однолетнее травянистое растение, овощная культура, относится к роду тыквенных. Огурцы выращивают как в открытом грунте, так и в закрытом. Это теплолюбивое растение, в отличие от той же моркови, которую часто сажают даже осенью, под зиму. На юге России распространено выращивание огурцов в открытом грунте, в северных регионах …

Проблемы при выращивании редиса в открытом грунте

Редис очень полезен

Выращивание редиса, при соблюдении правил культивации, отбора семян, сева и ухода, становится несложной процедурой. Почему при выращивании редиса он иногда не дает всходов Для отсутствия ростков при выращивании редиса есть две возможные причины: 1. Утрата жизнеспособности. Если семена старые, они могут потерять всхожесть и тогда корнеплодов получить не удастся. Чтобы этого избежать, проверяют срок годности …

Лук порей выращивание и уход в открытом грунте в подмосковье

Лук порей

Лук порей — это кладезь витаминов и полезных веществ. В нём много железа, калия, эфирных масел. Он единственный, среди других овощей, при хранении не теряет витамин С, а накапливает его ещё больше. Это двухлетнее растение. В первый год у него растёт толстый ложный стебель с широкими зелёными листьями. Именно он и является целью выращивания порея. …

Выращивание подсолнечника на даче для начинающих

Цветущий подсолнечник

Выращивание подсолнечника на даче имеет свои неоспоримые плюсы. Кроме его потребительских качеств и свойств стоит отметить и его эстетическое воздействие. Конечно, подсолнечнику не сравниться в этом отношении с теми же розами или даже с «анютиными глазками». Но все-таки. Он выглядит как декорация, дополняющая атмосферу грядок, приносит пользу для здоровья и может послужить дополнительным питательным элементом …

Особенности выращивания толстостенных сортов сладкого перца

Сладкий перец.

Выращивание перцев сортов с повышенной толщиной стенки диктуется их высокой урожайностью, отличным качеством и вкусом. Поэтому огородники выращивают их на своих участках все чаще. Сладкие болгарские перцы широко используются в кулинарии. Кто не любит фаршированные перцы? Или перцы в салате, в жарком, да много еще примеров использования болгарских перцев в кулинарии. Такие сорта имеют много …

Cидераты для улучшения почвы, какие существуют и когда высаживать

Растение горчица - хороший сидерат

Сидераты является экологичным и эффективным способом выращивания хорошего урожая, который предпочитают применять многие аграрии. Сидераты  также называются «зелёными удобрениями», с их помощью можно улучшить структуру грунта, очистить его от возбудителей заболеваний культурных растений и обогатить азотом, осуществлять профилактику произрастания сорняков, улучшить условия роста томатов, перцев и других овощных культур. Рассмотрим подробную информацию о сидератах, их …

Рассада томатов вытянулась и тонкая, что делать. Как обратить на пользу склонность рассады томатов вытягиваться

Рассада томатов в пластиковых банках

Рассада томатов должна готовиться к высадке в то время как наш сад еще спит под снеговым покровом, спят вишни и черешни, яблони и груши.  Но огородникам уже в феврале пора заняться рассадой томатов, перцев, огурцов и других огородных культур, чтобы обеспечить себя летом урожаем собственных овощей. Томаты занимают особое место среди овощных растений так как …