Фитофтороз – грибковое заболевание, которое может привести к потере значительной части урожая многих культур. Часто именно фитофтороз приводит к тому, что все затраченные средства и усилия на покупку качественного семенного или посадочного материала, проращивание, высадку и уход оказываются тщетными.
В отдельные годы поражаются почти все растения семейства Пасленовых, а также ряд других культур на участке. Распространению этой инфекции, как и у серой гнили, способствует повышенная влажность воздуха, туман, сопровождающий выпадением конденсата на листьях, а также резкий перепад ночных и дневных температур.
Особенности патогена фитофтороз
Фитофтороз провоцируют грибоподобные микроорганизмы из отдела оомицетов. Описано около 100 разновидностей патогена, но большая часть видов фитофторы еще остаются малоизученными. При этом установлено, что все разновидности фитофторы могут инфицировать растения. Эти микроорганизмы ведут исключительно паразитарный образ жизни. Природным резервуаром выступает почва. Кроме того, споры этого микроорганизма могут переживать неблагоприятные условия на коре и растительных остатках.
Активное размножение патогена происходит при повышении влажности воздуха до 80%. Споры легко переносятся с потоками воздуха. Лучше всего они прорастают при высокой влажности воздуха и температуре в пределах от +15°C..+22°C.
Если погода жаркая, риск поражения растений фитофторой значительно снижается.
Какие растения поражает фитофтороз
В первую очередь фитофтороз поражает растения, относящиеся к семейству Пасленовых. Особенно часто от этой грибковой инфекции страдают:
- томаты;
- картофель;
- баклажаны;
- перец.
Нередко от этого заболевания страдают виноградники. Распространению инфекций способствует слишком близкая посадка и отсутствие своевременных обрезок. Реже фитофтора паразитирует на землянике и клубнике, а также яблонях.
Главные признаки заражения растений
К первым проявлениям фитофторы можно отнести появление буро-коричневых пятен на стеблях и листьях растения. При этом листья у томатов и некоторых других видов культур могут деформироваться и скручиваться. При сильном заражении наблюдается их отмирание. На нижней стороне листьев во влажную погоду можно обнаружить легкую белую паутинку. На плодах и корнеплодах появляются темные пятна.
Выгнивает вся сердцевина плодов.
Примечательно, что фитофтороз на томатах приводит к более быстрому вызреванию плодов, но при этом овощи, пораженные инфекцией, становятся непригодными в пищу как в сыром виде, так и после переработки. Если погода длительное время стоит влажная, может наблюдаться загнивание листьев и стеблей растений.
При сильном заражении высок риск гибели растений.
Эффективные методы борьбы с фитофторозом
Лучший эффект дают специальные сильнодействующие фунгициды, но когда химические препараты применять нельзя, к примеру, если скоро нужно собирать урожай для сдерживания инфекции можно воспользоваться некоторыми народными средствами. Перед обработкой любым из выбранных средств необходимо по возможности удалить все зараженные части растений. Работать стоит в перчатках и стараться не прикасаться к здоровым побегам. Срезанные части растений следует сжечь, чтобы избежать распространения инфекции.
Химические препараты
Химические фунгициды обеспечивают длительную защиту от фитофторы. Их рекомендуется применять еще до начала цветения растений. Такие препараты рекомендуется использовать, если в прошлые сезоны выращивания овощей наблюдались вспышки инфекции. Следует рассмотреть наиболее эффективные фунгициды от фитофторы.
Консенто
Это фунгицид системного действия, который способен проникать глубоко в ткани растения. Из-за этого последняя обработка должна быть не позднее, чем за 21 сутки до сбора урожая. Разводить средство нужно, строго следуя инструкции. Для достижения устойчивого эффекта нужно провестине менее 2 обработок с интервалом в 10 суток. Рекомендуется выполнять обработку рано утром или поздно вечером. При обработке в сильную жару средство будет быстро испаряться с листьев, что приведет к снижению его эффективности.
Средство можно использовать не только для лечения фитофтороза, но и пероноспороза лука и огурцов.
Ревус
Препарат характеризуется системным и длительным действием. Его не смывают осадки. Для достижения надежной защиты от грибковой инфекции растения следует обработать не менее 3 раз с интервалом в 7 суток. Препарат помогает не только от фитофторы, но и ряда других грибковых инфекций. Средство продается в ампулах по 3 мл. При этом 1 ампулы достаточно для 50 м3 посадок.
При использовании препарата обязательно нужно надевать средства индивидуальной защиты, в т.ч. защитную одежду, респиратор и перчатки.
Народные рецепты
Народные средства менее эффективны, чем химические, поэтому их следует использовать, только если заражение посадок незначительно, т.е. в качестве меры профилактики распространения инфекции.
Молочная сыворотка
Для опрыскивания растений подойдет только натуральная сыворотка. Ее лучше покупать на рынке в местах торговли домашним творогом и другим молочными продуктами. Важно, чтобы сыворотка изначально не была разбавленной, не содержала ферментов и лимонной кислоты. Сыворотку следует развести водой в соотношении 1:1. Опрыскивать растения следует рано утром. Процедуру стоит повторять 1 раз в неделю
Фабричная сыворотка часто не дает никакого эффекта.
Настой гриба трутовика
Для приготовления средства примерно 100 г гриба следует измельчить до состояния мелкой крошки, а затем залить 10 л кипятка. Настаивать средство нужно не менее суток. Затем его следует процедить и использовать для опрыскивания растений, находящихся под угрозой 1 раза в неделю.
Гриб часто встречаются в лесу. Подходят любые его разновидности.
Профилактика болезни фитофтороз
Если ранее на участке уже были вспышки инфекции, следует отдавать предпочтение сортам растений, характеризующихся устойчивостью к фитофторе. Культуры, относящиеся к семейству Пасленовых, нельзя высаживать слишком близко.
Следует учесть, что посадки не должны быть слишком густыми. Полив стоит проводить только рано утром, чтобы солнце высушило листья. Чем меньше на них влаги на протяжении дня, тем меньше риск заражения. Почву междурядий обязательно нужно рыхлить. Сорняки следует своевременно удалять, чтобы обеспечить приток воздуха к культурным растениям.
Заключение
Фитофтороз – это одно из наиболее распространенных и опасных грибковых заболеваний. Она способна за короткий период погубить посадки самых важных культур на огороде, в т.ч. картофеля, томатов и баклажанов. Применение химических препаратов и народных средств, а также простые агротехнические мероприятия позволяют снизить риск заражения.